【德里之四：】(寻线的冒险之旅) (第1/2页)

    【德里之四：】寻线的冒险之旅

    带着复杂又悲愤的情绪回到旅馆外面，下车後的我观望着旅馆左侧巷子，好奇着这条巷子延伸出去是什麽景象？而且既然还要住在这边四、五天，那乾脆去冒险一下，看看有什麽景象？或许会有意想不到得收获，也可以顺便找看看有没有我要的“线”，好可以缝补大背包的裂痕及破洞。我旅行时都会带着针线盒，以防衣K破掉，只是没料到背包竟然会在托运途中被拉扯裂掉，这也是头一次，因此需要较粗的线来缝补

    於是将火车时刻表及旅游书放回房间之後，立刻重整心情，往右边的巷子出发。片刻之後，弯曲的巷子越来越狭小，从原本可以让两辆汽车顺畅交会的路宽，渐渐变成几乎只能有一辆车子与突突车的行驶。而这条巷子当然也有许多突突车川流不息，偶尔还会遇上闲逛的牛只，因此我小心翼翼的闪躲车子与牛只，走着走着，心想，果然要冒险才能发现新大陆，因为这里充满了生活气息，不像今天早上走向旅馆左侧的街道那样布满餐厅与旅馆，这里除了有一些小店铺之外，大多是住宅区，许多人家将衣服挂在窗外晾晒；三三两两的男nV或坐或站的聊天；几名孩童嬉闹着。走了一小段路之後，发现左侧还有一条细长的小巷子通往不同区域，但我当下没有走进那条细长的小巷子，想说等有机会走进去看看。

    走了两、三百米吧，小巷子连接到一条横切的大马路。

    ──耶~~宾果！

    心里满是雀喜，因为又一个新大陆出现在眼前。

    人满为患的大马路都是摊贩及店家，这里应该算是印度的传统市集。而我走出的小巷口似乎位於大马路的中段位置。

    左右张望一会後，选择了先逛左边马路。

    在这个人车争道的路上，依然是不断闪躲来车及人群，偶尔还要注意地上是否有牛粪，但是这里却不会让我感到恐惧与烦闷，或许是每个人都在做着自己的事情吧。只是走着走着，果不其然又引起了许多人的注目，因为这里不是观光区域，也没有几个老外出现在此地，所以我早已做好被注视的心理准备。

    闲逛了一小段路，陆续看着不同摊贩贩卖着蔬菜、水果、鲜花、衣服……等等物品；而店铺卖的物品更是琳琅满目─花盆、糕饼、服饰、首饰、毯子、电器、药材、锁匙……等等。

    後来，肚子开始打鼓了，因为今天只吃了咖啡厅的三明治，观察了一会之後，我选了一间“小餐馆”，有点类似台湾的平价小吃店的概念，而这间餐馆的厨房就在门面入口过道的左侧，有两、三个小火炉用来煮食材，过道右侧则有一个锅炉烤着薄饼并贩卖着。

    走进餐馆并入座後，没人拿菜单来，心想可能没有吧，而墙上则挂满许多图片并搭配着印度语及英文，仔细一看，糟糕了，我大多只认得前面的英文，却不明白後面的意思，例如：Chibiryaablekofta、Fishtikka……等等，而我又没带旅游书籍可以查找资料，此时一名服务生走到桌旁，他尴尬的露出傻笑并用印度话与我对谈，我则用英文回应“抱歉我听不懂”。此时我才赫然发现餐馆的几名服务生、两桌客人以及一名抱着婴孩看似是老板娘的人全都盯着我看。

    ──挖，尴尬了！该不会没有人会讲英文吧？难道我要换餐馆！？

    尴尬的我再次浏览完墙上众多的图片，准备对服务生b手画脚时，一名身材矮小的厨师突然放下手边的工作，快步走向我的桌子，只见他一把推开服务生，之後用英文问我要吃什麽？我向他询问了biryani是什麽？结果似乎难倒了厨师，因为他也不晓得该怎麽解释，最後我只好还是点了咖哩J，哈哈！接着厨师问我要不要饼或米饭？我看了看墙上的单价，炒饭只b白饭贵十元，因此点了炒饭。

    而就在厨师回到前方烹饪料理时，刚才那名服务生跑到我旁边，他似乎很想与我聊天，只见他嘟嘟囔囔讲了几句印度话，但是很抱歉，我完全不懂印度语，所以我只能一直用英文回他，对不起我听不懂、对不起我听不懂。此时，厨师突然扭头，用印度话大骂了该名服务生，服务生尴尬的笑了笑，低头离去。

    之後我好奇的环顾着餐馆的一切，突然看到用餐区的後方有一个洗手台，这才想起昨晚的餐馆的用餐区也有一个洗手台，并且每一位印度客人在用餐前及用餐後都会去洗手，无一例外。而印度最具特sE的传统之一就是用手吃饭，只是许多人的既定思想是一听到用手吃饭就感觉不卫生、很落後，我倒是认为用手吃饭只是他们的传统文化，我们应该给予尊重，至於如果你看到每间餐厅都有洗手台；而且每一个人都会餐前餐後洗手之後。若还觉得印度人很不卫生，那我想应该你无法放下自己的成见，去接纳不同的文化而已。

    後来，厨师亲自端上菜肴，之後回到火炉前继续料理其他客人的菜肴，几分钟後，忙完的厨师跑到我身旁先是问我会不会太辣，之後又亲切的与我聊天……

    就这样，边吃饭边与厨师聊天，几分钟後，他才跑去烤炉那边，开始r0u面团、烤饼。

    我边吃着饭边看着餐馆外面的景象，忽然间，我的余光发现几名服务生与老板娘都不时偷瞄着我，之後我将视线挪往老板娘手中的孩童，接着与老板娘四目交会，友善又好奇的老板娘对我露出微笑并且侧了侧头，而我也微笑回应。

    总之，觉得这间小餐馆非常有趣及亲切，菜肴也不会b旅馆附近的那间餐厅差，因此之後的几天，只要不是太晚回到旅馆附近，我都会跑来这间餐厅吃饭，也可以顺便逛逛这个原汁原味的印度传统市集。

    吃完饭，天sE还亮，我决定向这个传统市集的另一头进攻，顺便找找我要的粗线，於是乎，我拿着从台北带来的线，边逛传统市集、边找寻着线，但是询问了几间店家，却都落了个空，之後突然有一台缝纫机出现在我的视线里，我喜出望外的